ビタミンEは最近よくテレビなどでも取り上げられていますね。血液をさらさらにする、体内細胞の酸化を防ぐなどの効力があるという事から「若さのビタミン」と言われています。
強い抗酸化作用をもっていて、油に溶けやすい性質。そのため細胞膜などの油に溶け込んで、活性酸素の攻撃から細胞を守り、酸化を防止します。油に溶けやすい性質であるということは、サプリメントを利用するときには、食事の途中で摂ると吸収されやすいという事になります。
血管の壁に付着した不要な老廃物をはがし、血管内をきれいにするので「動脈硬化」「心臓病」の予防効果が期待されます。
大豆、アーモンド、ピーナツ、ヒマワリなどに多く含まれています。種ばっかりという感じですが、レタス、抹茶などにも含まれています。ナッツ系なんて食べ始めると、やめられないとまらない状態になることもありますよね。テレビなんか見ながら食べてると、番組が終わってから、こんなに食べた自分にびっくり!みたいなことも(T_T)
これには気をつけていきましょう、ビタミンEは前述のとおり脂溶性ビタミン。摂りすぎると体内に蓄積されてしまいます。あまり大量に摂ると、下痢などにつながる事もあるようです。それに昔からよく言われるように「吹き出もの」が出てきます(私なんかピーナツをちょっと多めに食べると高確率でやられます(ToT))。個人差がありますが、みなさんもご注意なさってください。
一日の栄養所要量は10r。摂取の許容量は600r。800rを超えると副作用のおそれがあるとされています。ちなみにアーモンドだと100gに約30r含まれています。サプリメントは一粒100〜150rのものが多いようです。
ビタミンCとの相乗効果がありますので、ぜひいっしょにお摂りになることをおすすめします(ビタミンCが効力を失ったビタミンEを復活させます)。
私の体験上、ビタミンEのお肌への影響力はかなり大きいと思います。肌のしっとり感が少ないな〜と感じている方。いちど継続してビタミンEの摂取をしてみてはいかがでしょうか?
豆乳がおいしく飲める方はぜひおすすめです!味が苦手という方は、パインジュースかグレープジュースとかきまぜて飲んでみてください。ほんとにおいしいですよ!
若さのヒケツ、お肌のうるおいビタミンE!とはいえ極端な摂りすぎには気をつけましょう!
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ビタミンEのおはなし
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